Export Agroalimentaire Marocain : Chiffres Clés 2026
3ème secteur exportateur national, leader mondial sur plusieurs filières de niche : le point sur les statistiques.
Export Agroalimentaire Marocain : le 3ème secteur exportateur du Royaume
L'export agroalimentaire marocain occupe une place stratégique dans le commerce extérieur du pays. Selon les données de l'Office des Changes, le secteur "Agriculture et Agroalimentaire" se classe au troisième rang des secteurs exportateurs nationaux, derrière l'automobile et les phosphates, deux filières qui ont connu une progression particulièrement soutenue en 2025. Cette troisième place reste solide malgré une légère contraction du secteur agroalimentaire observée fin 2025, dans un contexte où l'aéronautique et les phosphates ont largement tiré la croissance globale des exportations marocaines.
Pour aller plus loin, consultez notre page sur le pôle Agroalimentaire et notre actualité sur la révision de la norme ISO 22000 attendue en 2027.
Export Agroalimentaire Marocain : les chiffres clés
| Indicateur | Donnée |
|---|---|
| Exportations totales du Maroc (2025) | Environ 469,1 milliards de dirhams |
| Secteur Agriculture et Agroalimentaire (9 mois 2025) | 64,9 milliards de dirhams |
| Rang du secteur agroalimentaire à l'export | 3ème secteur national, derrière automobile et phosphates |
| Exportations agroalimentaires transformées (2024) | 43,2 milliards de dirhams, vers plus de 150 pays |
| Emplois de l'industrie agroalimentaire | Plus de 2 000 entreprises, dont 92% de PMI |
| Contribution au PIB industriel | Environ 26% du PIB industriel national |
Export Agroalimentaire Marocain : agrumes, où en est réellement le Maroc
L'export agroalimentaire marocain reste solide sur les agrumes, mais avec un positionnement mondial parfois surestimé. Le Maroc figure parmi les grands exportateurs mondiaux d'agrumes, généralement classé aux alentours de la 5ème place mondiale ces dernières années, loin derrière l'Espagne, longtemps leader historique. En 2025, un tournant a été franchi : l'Afrique du Sud a dépassé l'Espagne pour devenir le premier exportateur mondial d'agrumes en volume, avec près de 2,9 millions de tonnes exportées, tandis que l'Égypte domine largement le segment spécifique des oranges. Le Maroc reste néanmoins un acteur solide, en particulier sur les petites agrumes (mandarines, clémentines), où il occupe la 3ème place mondiale, juste derrière l'Espagne.
La filière agrumicole marocaine emploie environ 150 000 personnes et pèse pour près de 20% des devises générées par les exportations agricoles du pays, un poids qui justifie une vigilance particulière face à l'intensification de la concurrence internationale, notamment sud-africaine.
Export Agroalimentaire Marocain : les filières où le Maroc est numéro un mondial
Huile d'argan
Le Maroc est le premier exportateur mondial d'huile d'argan, un produit emblématique du sud du pays, avec une forte valeur ajoutée sur les marchés cosmétiques et alimentaires internationaux.
Câpres
Le Royaume occupe également la première place mondiale à l'exportation de câpres, une filière de niche mais à forte notoriété sur les marchés européens et nord-américains.
Tomates vers l'UE
Le Maroc est le premier fournisseur extra-UE de tomates fraîches et se classe 3ème exportateur mondial de tomates depuis 2022, portée par la région du Souss-Massa.
Export Agroalimentaire Marocain : l'Union européenne, débouché largement dominant
Plus de 90% des exportations marocaines de produits agroalimentaires sont destinées au marché européen, une dépendance qui reste stable depuis plus d'une décennie malgré les tentatives de diversification vers l'Afrique subsaharienne et le Moyen-Orient. Au premier trimestre 2025, le Maroc a consolidé sa position de fournisseur stratégique de fruits et légumes frais vers l'Union européenne, porté notamment par la performance de l'avocat et la stabilité des exportations de tomates, dont les volumes ont atteint 188 259 tonnes sur la période, pour une valeur de 369 millions d'euros.
Export Agroalimentaire Marocain : le rôle de la qualité dans la compétitivité export
Dans un contexte de concurrence internationale croissante, notamment sur les agrumes face à l'Afrique du Sud, la compétitivité future de l'export agroalimentaire marocain reposera de plus en plus sur l'efficacité logistique, l'innovation variétale et surtout la capacité à garantir une qualité constante aux importateurs. Les certifications qualité et sécurité alimentaire (ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS Food) deviennent des prérequis quasi systématiques pour accéder aux marchés européens les plus exigeants, au-delà du seul respect des normes réglementaires marocaines comme celles de l'ONSSA. Notre accompagnement du pôle Agroalimentaire détaille ces démarches qualité adaptées aux exportateurs marocains.
Export Agroalimentaire Marocain : questions fréquentes
Le Maroc est-il vraiment le premier exportateur mondial d'agrumes ?
Non, cette affirmation, parfois relayée, ne reflète pas les données de la filière. Le Maroc se classe généralement autour de la 5ème place mondiale pour les agrumes toutes catégories confondues. Depuis 2025, c'est l'Afrique du Sud qui occupe la première place, ayant dépassé l'Espagne, tandis que l'Égypte domine le segment spécifique des oranges. Le Maroc reste en revanche 3ème exportateur mondial de petites agrumes (mandarines, clémentines).
Quel est réellement le 3ème secteur exportateur du Maroc ?
L'agriculture et l'agroalimentaire constituent bien le 3ème secteur exportateur national, derrière l'automobile, devenu premier secteur exportateur du pays ces dernières années, et les phosphates et dérivés, qui ont enregistré des performances record en 2025.
Sur quels produits le Maroc est-il vraiment leader mondial ?
Le Maroc est premier exportateur mondial d'huile d'argan et de câpres, et premier fournisseur extra-UE de tomates fraîches, tout en se classant 3ème exportateur mondial de tomates toutes destinations confondues depuis 2022.
Pourquoi le Maroc dépend-il autant du marché européen ?
La proximité géographique, les accords de libre-échange avec l'Union européenne et une demande constante pour les fruits et légumes frais marocains expliquent cette concentration, avec plus de 90% des exportations agroalimentaires marocaines destinées à ce marché, une proportion restée stable depuis plus d'une décennie.
La concurrence sud-africaine menace-t-elle les exportateurs marocains d'agrumes ?
La montée en puissance de l'Afrique du Sud constitue un signal fort plutôt qu'une menace immédiate, le Maroc restant un acteur majeur sur ses segments de force (mandarines, clémentines). Elle souligne néanmoins l'importance croissante de l'efficacité logistique, de l'innovation variétale et de la régularité qualité pour maintenir la compétitivité marocaine à moyen terme.
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Demander un devisExport Agroalimentaire Marocain : ce qu'il faut retenir
L'export agroalimentaire marocain confirme sa place de 3ème secteur exportateur national en 2026, derrière l'automobile et les phosphates, avec des filières de niche où le Royaume occupe des positions de leader mondial incontesté : huile d'argan, câpres, et fournisseur extra-UE de tomates. En revanche, l'affirmation d'un Maroc "premier exportateur mondial d'agrumes" ne correspond pas aux données actuelles du secteur, le Royaume se classant plutôt autour de la 5ème place mondiale toutes catégories confondues, derrière l'Afrique du Sud, l'Espagne et l'Égypte. Cette montée de la concurrence internationale renforce l'importance de la qualité comme levier de différenciation pour les exportateurs marocains.
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Sources : Le Desk — Office des Changes, exportations marocaines 2025 · HortitecNews — Comment l'Afrique du Sud a conquis la première place mondiale des agrumes